Как в СССР взорвали ядерную бомбу, чтобы потушить пожар



Известная история, но интересно будет вспомнить ее с некоторыми подробностями.

Авария на газовом месторождении Урта-Булак в Узбекистане произошла 1 декабря 1963 года. При бурении случился огромный выброс природного газа, который, попав сначала в пласт с аномально высоким пластовым давлением и содержанием сероводорода, а затем на поверхность, воспламенился. Получился гигантский, 70 метров в высоту, факел.

Вот с этим пожаром впоследствии боролись целых ТРИ ГОДА!

Collapse )

Секрет приготовления котлет: почему нельзя добавлять яйца, хлеб с молоком в фарш

Многие не любят готовить котлеты – то подгорают, то жесткие, то наоборот, распадаются прямо в сковороде. Вот и у меня были точно такие же неприятности, пока в гости не зашла подруга и не поделилась своими профессиональными секретами. Она работает поваром.



Секрет 1

Самые вкусные котлеты получаются из фарша ассорти – свинина, говядина, птица. Смешивайте в пропорциях 1 к 1 и берите свинину и птицу или свинину и говядину, говядину и птицу. Из такого фарша получаются вкусными не только котлеты, но и фрикадельки и начинка для голубцов.

Секрет 2

Не замачивайте хлеб в молоке – молоко делает мясо более жестким, лучше использовать воду. Пропорции хлеба к фаршу – 250 г на 1 кг фарша.

Collapse )

я

Разговор с провокатором

СМИ обсуждают, что российским спортсменам дали инструкцию, как отвечать на вопросы журналистов на Олимпиаде в Токио.

Блогосфера тоже это обсуждает. Предлагаю приводить самые смешные комментарии блогеров, только убирайте имена авторов.

В основном я увидела насмешки над самим фактом инструкций.

На самом деле это не только не смешно, не только правильно, но это единственный способ подготовить людей.

У большинства людей очень плохие границы и они всегда становятся жертвами провокаторов.

Что означает: сливаются и сливают всех, кто с ними связан, а еще обязательно косячат и подставляют всех, кто с ними связан.

Я посмотрела список предложенных ответов на вопросы.

Мне даже добавить к этому нечего.

Collapse )

Раскрыта 40-летняя загадка рентгеновского сияния Юпитера




Группа исследователей из University College London и Китайской академии наук отыскала источник ярких рентгеновских лучей, вспышки которых наблюдаются на Юпитере каждые несколько минут.

Тем самым они разгадали тайну этого явления, причины которого оставались неизвестными последние 40 лет.

Collapse )

Кончаловский просто растоптал Быкова, берущего у него интервью. Красиво, изящно



В «Собеседнике» несколько лет назад опубликовано интервью Андрея Кончаловского Дмитрию Быкову. Интересно и показательно. Актуально и сегодня.

«— …Но какие соблазны у нынешних российских крымнашистов? Ведь они-то всё понимают.

— Твой язык и слова, который ты употребляешь, говорят о том, что тебе абсолютно ясна картина мира. Ты знаешь, что хорошо и что плохо. И вряд ли ты задумываешься, что ты узник своей концепции. Осмелюсь предположить, что ты сидишь в тюрьме своей концепции. А ведь всё на свете становится одновременно и хуже и лучше. «Хуже» всегда очевиднее, потому то оно всегда громче заявляет о себе. Мне кажется, пугалки и разговоры о фашизме в России — это готовые к носке дешевые формы одежды, этакое «Pret-a-porter».

Collapse )